El presidente de la Cámara de Industriales Panaderos Agrupados del Norte (CIPAN) conversó con Antonio Fernández Llorente sobre las reuniones que se dieron con el gobierno para llegar a un acuerdo en el precio de la harina. Hernández remarcó que con la inflación tratan de mantener en un precio estable solo para cubrir costos y prefieren algunos días de pérdida antes de que la gente no lo compre.
En este capítulo del Bufoso atravesamos las brumas que lindan entre la maldad humana y el terror de lo sobrenatural. Y con base en dos casos policiales ocurridos durante la segunda mitad del siglo XIX. El femicidio de la bella Felicitas Guerrero y Cueto, un caso que sacudió a la sociedad porteña de entonces y los de Isabella Caraggiolo y su hija Ana, de los cuales José Hernández, el padre de la literatura gauchesca, fue testigo e investigador.
También oirán el testimonio del escritor Ricardo Romero y la palabra de la periodista Raquel Robles.
José Hernández, presidente de Centros Industriales Panaderos Agrupados, dialogó con Antonio Fernández Llorente y el equipo de Sin Relato sobre la harina y los altos costos que tiene el ingrediente principal para el pan: “Ya la harina tiene una incidencia muy alta en el costo del pan. El precio más o menos es entre $380 a $430", cabe recordar que la bolsa de 25 kílos de harina pasó de costar $1300 a $3600.
Por otro lado, Hernández destacó: “La quita de subsidios también nos ha impactado bastante. La luz, el gas y más en los lugares donde no hay red natural se cuatriplica o quintuplica el costo del gas".
En diálogo con Antonio Fernández Llorente, el presidente de la Cámara de Industriales Panaderos Agrupados del Norte (CIPAN) informó sobre la situación en su sector, el rol nocivo de los oligopolios y el Camionetazo del 24 de octubre en la Secretaría de Comercio.
